Príjemný pocit zrelého ovocia, s občasnou prítomnosťou citrusov. Vyskytuje sa v kvalitných kávach s vysokou kyslosťou.l

kávy, ktoré majú arómy ako bobu¾ové alebo tropické ovocie sú oznaèované ako ovocné, napr. Keòa, Etiópia Harrar a Etiópia Sidamo, príchute sú rôzne a môžu zahàòa pocity ako citrón, grapefruit, mandarí [..]

chuou a vôòou pripomína bobu¾ové alebo citrusové ovocie, nepoužíva pri vyjadrení nezrelého alebo prezretého ovocia